24.04.2021
REMISSION IS POSSIBLE!
Diabetes ist kein Schicksal – eine Rückbildung ist möglich! YouTube-Video der „Online-Vorlesung“ von Dr. Scholl im Rahmen des Querschnittsfachs Q10
Wegweiser zum gesunden Leben
Im Rahmen einer zweiwöchigen Sommerakademie der Studienstiftung des deutschen Volkes in La Colle sur Loup, Frankreich, haben Dr. Scholl und Dr. Nicolai Worm, Ernährungswissenschaftler und Autor der Flexi-Carb-Bücher, die Arbeitsgruppe „Prävention durch Lifestyle-Beratung“ geleitet. Wir haben uns mit den 22 Stipendiaten intensiv mit Fragen der Ernährung, des Sports und der gesunden Lebensführung beschäftigt. Unser Ziel war es, einen Flyer zu entwickeln, der v.a. junge Leute, Schüler und Studenten anspricht. Er soll prägnant und verständlich die wichtigsten Regeln vermitteln, mit denen man „jung alt werden“ kann
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08.12.2020
Lipoprotein(a) und Ernährung
In der Fachzeitschrift British Medical Journal – Nutrition, Prevention & Health hat Dr. Scholl ein interessantes Experiment veröffentlicht. Es betrifft
12.08.2020
Diskussion um das Fleisch: Hintergründe zu einer Kontroverse um Gesundheit, Ernährung und Klimawandel
PAN Physicians Association for Nutrition e.V., eine Ärzteorganisation zur Förderung der „pflanzenbasierten Ernährung“ hat in einer Stellungnahme an das Deutsche Ärzteblatt den
05.07.2020
Fleischfrei essen für mehr Gesundheit? Die Evidenz fehlt.
Einer der meistgelesenen Artikel des Jahres im Deutschen Ärzteblatt stammt von Dr. Scholl. Er beleuchtet die Hintergründe einer ideologisch überfrachteten