08.12.2020
Lipoprotein(a) und Ernährung
In der Fachzeitschrift British Medical Journal – Nutrition, Prevention & Health hat Dr. Scholl ein interessantes Experiment veröffentlicht. Es betrifft
Dr. Scholl in der SWR3 Morningshow
Es gibt viele verwirrende Infos zur Ernährung, nicht selten steckt ein Verkaufsinteresse dahinter (für Bücher, eine neue Diätmasche oder Lebensmittel). Doch wie ernährt man sich so, dass man satt wird, aber ohne zuzunehmen? Dr. Scholl erklärt in der SWR3 Morningshow, warum die aktuellen Empfehlungen überholt sind, und wie es besser geht…
Weitere Beiträge
12.08.2020
Diskussion um das Fleisch: Hintergründe zu einer Kontroverse um Gesundheit, Ernährung und Klimawandel
PAN Physicians Association for Nutrition e.V., eine Ärzteorganisation zur Förderung der “pflanzenbasierten Ernährung” hat in einer Stellungnahme an das Deutsche Ärzteblatt den
05.07.2020
Fleischfrei essen für mehr Gesundheit? Die Evidenz fehlt.
Einer der meistgelesenen Artikel des Jahres im Deutschen Ärzteblatt stammt von Dr. Scholl. Er beleuchtet die Hintergründe einer ideologisch überfrachteten
17.03.2018
Wie fit sind die Deutschen? Neue Referenzwerte kommen von Prevention First
Aus einem Datensatz von >10 000 Spiroergometrien (Fitness-Tests mit Atemgasmessung) hat Prevention First Referenzwerte für die Fitness der Deutschen veröffentlicht. Die